PERRO SOLAR BLANCO - 1 Agosto 2021

 

El Perro es el guía del camino de los cambios. Representa la energía del corazón. Saber discernir entre un sentimiento pasajero y uno verdadero. Día para trabajar sentimientos, no emociones.

 

Son los valores humanos. Los principios inalterables, los amigos del alma, la incondicionalidad, la honestidad, lo noble, lo puro.

 

                     DÍA 7 DEL AÑO  SOLAR SEMILLA 3

DÍA 7 DE LA LUNA 1 MAGNÉTICA DEL MURCIÉLAGO QUE VA DESDE EL 26/7 AL 22/8

ULTIMO DÍA DE LA 1ER  SEMANA DEL AÑO , SEMANA ROJA DEL CASTILLO ROJO DE INICIAR

ESTAMOS EN EL DÍA 230 DEL TZOLKIN CALENDARIO LUNAR.

 

KIN  230 PERRO 9.guiado por el ENLAZADOR DE MUNDOS.

 

El 9 nos ayuda a identificar nuestros pensamientos. Hoy podemos retomar los ideales pensados. Tomar decisiones. Elegir correctamente. Saber elegir lo mejor para nosotros.Si no estamos en eje , la cabeza va a andar a mil, no le vamos a dar descanso, pensamientos obsesivos, muy vuelteros, nada se concreta, no se logra llevar a cabo los pensamientos ,ni las ideas.

El Perro nos pide bajar ,NO TANTA MENTE y conectar directo con el corazón, con el sentir, hacer lo que realmente nos hace felices, nada de obligaciones ni imposiciones, nada de "deberes". El perro nos pide sernos fieles primero a nosotros mismos para después poder ser felices y fieles al resto de los mortales.

 

ME VALORO, ME QUIERO, ME CUIDO, PARA PODER VALORAR, QUERER Y CUIDAR

 

Ojo que el perro mal aspectado tira la piedra y esconde la mano, y deja a otro como el culpable detrás de la fachada del AMOR trata de manipular, sacar siempre provecho de cualquier situación, Genera culpas en el otro para obtener ventajas.

 

Día para profundizar nuestros vínculos, empezar algo de a 2 sin rótulos, sin encasillamientos. Los pensamientos deben fluir acordes al corazón, entonces el amor estará en su mejor momento.

Nada de manipulaciones. No ladres ,ni muerdas. Hoy a mover la cola de contentos y llenos de amor.




ALEJANDRA  DIP


LUNA GALACTICA ROJA - 31 Julio 2021

 

La Luna purifica los estados emocionales, todo lo que el espíritu quiere y sabe que es mejor para nosotros.Viene a limpiar nuestras emociones nocivas. A la Luna  se la asocia con el agua, el agua limpia, purifica, barre con todo.

 

DÍA 6 DEL AÑO  SOLAR SEMILLA 3

DÍA 6 DE LA LUNA 1 MAGNÉTICA DEL MURCIÉLAGO QUE VA DESDE EL 26/7 AL 22/8

DÍA 6 DE LA SEMANA ROJA DEL CASTILLO ROJO DE INICIAR

ESTAMOS EN EL DÍA 229 DEL TZOLKIN CALENDARIO LUNAR.       

 

KIN 229 Luna 8- guiada por el Caminante del Cielo

 

Luna 8, en nuestra realidad, como la percibimos. Es la integración de lo que tanto anhelamos concretar.

Es el grado de conciencia que tenemos y en cual nos desenvolvemos, nos desarrollamos, SOMOS y desde allí creamos nuestra realidad, nuestro día a día.

La energía de este día nos puede bloquear si sentimos que estamos viviendo una experiencia de vida no deseada y pensamos que no la podemos modificar. Pero seamos conscientes que está en nosotros poder cambiar los anteojos con los que vemos esta realidad y darnos cuenta que cada traba ,cada dificultad fue pactada por nosotros antes de nacer, para poder aprender y encauzar nuestra vida ,para avanzar en el camino  y ascender en la espiral espiritual que nos ira llevando a ser cada vez más iluminados.

 Hay que hamacarse con las circunstancias para estar en sintonía con la energía Lunar y saber que la Luna también nos viene a dar guía, ayuda y consejos. Maneja la ley de causa y efecto, es el pago de todas las deudas de las circunstancias de la vida, por eso nos brinda el don del perdón, para que podamos PERDONAR.

 La paciencia es la clave, la paciencia transforma, esta semana es clave para trabajar sobre eso.

Nos brinda además la capacidad de ser maestros para  elevarnos de cualquier circunstancia donde haya emociones negativas flotando, elevarnos del resentimiento, elevarnos del enojo, la ira del fastidio.

Nos va a prestar apertura mental para que podamos generar vínculos para que podamos captar fácilmente información y procesarla en nuestro CPU mental, rápidamente.

Excelente día para sacar piedras del camino.

 Mantenerse en el centro, equilibrados y pensar 2 veces antes de cometer un error. Respetar los procesos sin sentirnos atravesados por lo que pasa en nuestro entorno, ni perturbar a los otros con nuestros estados de ánimo. Hoy las emociones están en punto sensibles, a flor de piel.

¡Si quieren llorar, lloren. a baldear el cuerpo y el alma y que todo quede bien limpito! 

 

La luna con lo emocional va a estar imfluyendonos todo el año, también trae el poder del perdón

BUEN FINDE PARA TODOS!



ALEJANDRA  DIP

LA SOLEDAD ES DONDE COMIENZA LA COMUNIDAD

 


La soledad es donde comienza la comunidad. Ahí es donde escuchamos a Dios. A veces pienso en la vida como una gran rueda de carro con muchos radios. En el medio está el eje. A menudo, en el ministerio, parece que estamos corriendo por el borde tratando de llegar a todos. Pero Dios dice: “Empiece por el eje; vivir en el hub. Entonces estarás conectado con todos los radios y no tendrás que correr tan rápido ".

 

Es precisamente en el hub donde descubrimos la llamada a la comunidad. Es notable que la soledad siempre nos llame a la comunidad. En la soledad te das cuenta de que eres parte de una familia humana y que quieren levantar algo juntos.

 

Por comunidad, no me refiero a comunidades formales. Me refiero a familias, amigos, parroquias, programas de doce pasos, grupos de oración. La comunidad no es una organización; la comunidad es una forma de vida: te reúnes en torno a personas con las que quieres proclamar la verdad de que todos somos divinos.

 

La comunidad no es fácil. Alguien dijo una vez: "La comunidad es el lugar donde siempre vive la persona con la que menos quieres vivir". En la comunidad de Jesús de doce apóstoles, el apellido era el de alguien que lo iba a traicionar. Esa persona siempre está en tu comunidad en algún lugar; a los ojos de los demás, podrías ser esa persona.

 

¿Por qué es tan importante que la soledad anteceda a la comunidad? Si no sabemos que somos los amados hijos e hijas de Dios, vamos a esperar que alguien de la comunidad nos haga sentir así. Ellos no pueden. Esperamos que alguien nos dé ese perfecto amor incondicional. Pero la comunidad no es la soledad aferrándose a la soledad: "Estoy tan solo y tú tan solo". Es la soledad agarrándose a la soledad: “Yo soy el amado; eres el amado; juntos podemos construir una casa ". 

 

A veces estás cerca y eso es maravilloso. A veces no sientes mucho amor y eso es difícil. Pero podemos ser fieles. Podemos construir un hogar juntos y crear un espacio para lo sagrado.

 

Dentro de la disciplina de la comunidad están las disciplinas del perdón y la celebración. El perdón y la celebración son los que hacen comunidad, ya sea un matrimonio, una amistad o cualquier otra forma de comunidad.

 

¿Qué es el perdón? El perdón es permitir que la otra persona no sea Dios. El perdón dice: "Sé que me amas, pero no tienes que amarme incondicionalmente, porque ningún ser humano puede hacer eso". Todos tenemos heridas. Todos tenemos tanto dolor. Es precisamente este sentimiento de soledad el que acecha detrás de todos nuestros éxitos, ese sentimiento de inutilidad que se esconde bajo todos los elogios, ese sentimiento de falta de sentido incluso cuando la gente dice que somos fantásticos; eso es lo que nos hace a veces agarrarnos a las personas y esperar de ellas una afecto y amor que no pueden dar.

 

Si queremos que otras personas nos den algo que solo Dios puede dar, nos convertimos en un demonio. Decimos: "¡Ámame!" y antes de que te des cuenta, nos volvemos violentos, exigentes y manipuladores. Es muy importante que sigamos perdonándonos unos a otros, no de vez en cuando, sino en cada momento de la vida. Antes de desayunar, ya ha tenido al menos tres oportunidades para perdonar a las personas, porque su mente ya se pregunta: "¿Qué pensarán de mí? ¿Qué hará él o ella? ¿Cómo me utilizarán?".

 

Perdonar a otras personas por poder darte solo un poco de amor es una disciplina dura. Seguir pidiendo perdón a los demás porque solo puedes dar un poco de amor, también es una disciplina dura. Duele decirles a tus hijos, a tu esposa o esposo, a tus amigos, que no puedes darles todo lo que te gustaría dar. Aún así, ahí es donde comienza a crearse la comunidad, cuando nos unimos de una manera indulgente y poco exigente.

 

Aquí es donde entra la celebración, la segunda disciplina de la comunidad. Si puedes perdonar que otra persona no pueda darte lo que solo Dios puede darte, entonces puedes celebrar el regalo de esa persona. Entonces puedes ver el amor que esa persona te está dando como un reflejo del gran amor incondicional de Dios. "Ámense los unos a los otros porque yo los he amado primero". Cuando hemos conocido ese primer amor, podemos ver el amor que nos viene de las personas como el reflejo de eso. Podemos celebrar eso y decir: "¡Guau, eso es hermoso!"

 

Henri Nouwen


Fuente: Awakin

EN EL SILENCIO RECORDARÁS LO QUE TU ALMA YA SABE

 


El silencio, así como la soledad son condiciones que no suelen ser apreciadas por todos, de hecho la mayoría tiende a huirle, buscan compañía, llaman a alguien, ponen música, encienden el televisor, cualquier cosa con tal de no afrontarse a estas invitaciones a interactuar con nosotros mismos, con nuestra verdad, con nuestra esencia.

EL silencio es el estado por excelencia para lograr escuchar nuestra alma, para volver al origen. El silencio es la oportunidad de hacer callar nuestra mente y dejar de pensar, dejar de sentir, dejar de identificarnos con lo que creemos ser, para encontrarnos con lo que realmente somos.

 

El silencio de nuestra mente, la pausa en la generación de pensamientos, no es algo que se logre con demasiada facilidad, de hecho muchas personas que procuran esa condición pueden durar toda su vida sin realmente llegar a alcanzarlo. Sin embargo, aun cuando no logremos desconectar por un momento nuestra mente, los beneficios de intentarlo son múltiples y en términos generales de tanto tratar terminamos por estar en esa condición.

La meditación como camino al silencio

La manera más frecuente de llegar a ese silencio es a través de la meditación y para meditar hay incontables técnicas, casi como personas en la tierra. Algunas de ellas son comunes para muchos, podemos sencillamente comenzar a observar nuestra respiración, cada inhalación y exhalación, enfocarnos solo en ello y cuando algún pensamiento robe nuestra atención, dejarlo ir de a poco, sin empujarlo, pero sin hacer nada por retenerlo o extender el foco en él.

Mientras más se practique, más dominio tendremos de nuestra mente y los beneficios no solo los veremos en esa experiencia sublime de entrar en contacto con lo que somos realmente, sin máscaras, sin egos, sin juicios, sino que además será un excelente recurso para aplicar en el manejo de nuestra mente en nuestra cotidianidad.

 

Nuestra vida depende en gran medida de lo que albergamos en nuestras mentes, de lo que los pensamientos y las creencias que predominan, el tener cierto control sobre ello nos devuelve el timón de nuestro barco y nos permite enfocarnos en lo que realmente queremos en nuestras vidas.

Aprovechemos cada oportunidad de volver a la  fuente, de cerrar los ojos y sumergirnos en nuestro propio e infinito universo, donde tenemos la sabiduría divina, donde nos sabemos seres espirituales, donde por un momento al menos todo está claro y donde no existe nada más que el amor latiendo dentro de nosotros.

Es en el silencio donde encontrarás todas las respuestas que has buscado, es en él donde tu propósito es recordado, intenta valorarlo y más que todo hacer el mejor uso de ese recurso esencial al cual todos podemos acceder, pero muchos prefieren evitar.


Por: Sara Espejo – Rincón del Tibet

EL ARTE DE CURAR CON LAS MANOS

 


Nos hemos liberado en los sonidos que parecen surgir de la música del cuerpo. Las manos son síntesis y alas de ese vuelo.

 

Bien, mal, arriba, abajo, mucho, poco, abierto, cerrado, puedes decir tantas cosas con las manos, que si no lo dices también desde las manos tal vez no tengan sentido tus palabras.

 

Dudas y te rascas la cabeza; te frotas los ojos para despertar; después de la actividad física intensa, pones las manos sobre la región lumbar para reponer la carga de energía en tu suprarrenal; te proteges cruzándote de brazos; llevas tu corazón a las manos para expresar tu solidaridad en el contacto; llevas tu regocijo al apretón de manos cuando te reconcilias con tu amigo; formas una cuna de amor con tus manos para recibir a tu hijo pequeño.

 

El lenguaje de las manos es el más primitivo instinto sanador, el río de la evolución pasa por tus manos para desembocar en el mar de la vida que es un océano de amor.

 

Una terapia al alcance de todos

 

Puedes imprimir tus imágenes interiores en las manos y revelarlas en la relación. Puedes captar el invisible y profundo colorido del dolor con tu mano y transformarlo en tu propio corazón. Es lo que hemos hecho a través de millones de años, desde una sabiduría interior que trasciende el marco del conocimiento intelectual. La inteligencia viva que en nosotros habita sabe utilizar la magia sanadora de las manos. Ahora podemos despertar a ese potencial y canalizarlo. No importa nuestra edad o nuestro nivel de instrucción. Podemos hacerlo desde hoy mismo.

 

El concierto universal de las manos

 

El arte, la literatura y las tradiciones del mundo nos revelan la universalidad de la terapéutica a través de las manos.

 

En Oriente el arte terapéutico que emplea las manos ha sido asociado tanto a la medicina como a las tradiciones religiosas de oración y bendición. La postura de las manos en las diferentes estatuas de Buda parece referirse no sólo a un estado de conciencia, sino a la canalización e irradiación de una energía curativa.

 

Durante siglos ha sido conocido en Japón el te-ate, nombre dado a la aplicación de las manos y el tanasue-no-michi, o el tao de imponer las manos. Más conocido hoy en Occidente es el Shiatsu, fundado en las corrientes de energía descritas por la medicina tradicional china. La curación con las manos y el masaje fueron ampliamente practicados por las culturas hindú y tibetana.

 

En el antiguo Egipto, ya antes del 1.500 a. C., se describía el empleo terapéutico de las manos. En Grecia fue documentada desde el siglo IV a. C. por Aristófanes. En el Judaísmo la sanación con las manos se empleaba en forma de ritual para la consagración y la transmisión del poder curativo divino.

 

En Europa la sanación con las manos se practicó en iglesias y sinagogas. Se creía igualmente que la realeza, al representar la divinidad, podía sanar con sus manos a través del toque sanador. El arte y literatura medieval nos muestran el “toque del rey” que impone sus manos sobre la cabeza de quienes buscaban sanación.

 

En la Europa de los siglos XVIII y XIX, el mesmerismo o magnetismo animal puso de relieve el fluido magnético de las manos y su efecto sanador. Como muchas otras técnicas fue relegada por el paradigma dominante hasta que en el mundo contemporáneo el mismo tipo de principios surge con otros nombres y metodologías.

 

Tanto los nativos de América del Norte como los de América del Sur practicaban la curación por el contacto manual que aún se conserva como una forma de conciliar el espíritu de la naturaleza en el hombre.

 

Los Shakers, una comunidad religiosa cristiana que practicaba la imposición de manos, así llamada por las sacudidas de las manos, nos recuerdan la aplicación de técnicas más modernas como las de la polaridad, que son precursoras de lo que en Sintergética denominamos “la medicina manual etérica”.

 

La electronografía y la fotografía de alta frecuencia han permitido describir y sistematizar progresivamente las imágenes emitidas por las manos, que varían en diversas condiciones de salud y enfermedad. Estos avances se asocian a versiones más modernas del empleo terapéutico de la energía de las manos. El conocido Reiki, que traduce energía espiritual, fue desarrollado por el doctor Mikao Usui a finales del siglo XIX y comienzos del XX. Más recientemente se han desarrollado otros métodos: Mahikari, que significa “la luz verdadera” y Johrei, que puede traducirse como “purificación del espíritu”.

 

El toque terapéutico con y sin contacto es una técnica desarrollada en Norteamérica por Dolores Krieguer, que se enseña en el ámbito universitario y es practicada por muchos terapeutas.

 

La gama de terapias a través de las manos propone enfoques y técnicas diferentes que, sin embargo, pueden ser sintetizadas a través de prácticas sencillas y reproducibles para la mayoría.

 

Jorge Carvajal Posada


WEN TZU – 160 LAO TSE DIJO:

 


¿Cómo podría tener el mundo leyes permanente­mente fijas? Trata apropiadamente con los tiempos, encuentra pautas razonables de humanidad, armoníza­te con el cielo y la tierra y comprende a espectros y espíritus; entonces es posible gobernar correctamente.

 

En la antigüedad, los Tres Augustos no tenían regulaciones ni directivas, pero el pueblo les seguía; los Cinco Señores tenían regulaciones y directivas, pero no castigos ni sanciones. El rey Yu de la dinastía Hsia no se retractaba de su palabra; el pueblo de la dinastía Yin hacía promesas; el pueblo de la dinastía Chou jura­ba fidelidad. Con el deterioro de las últimas eras, hubo menosprecio y desdeño para las clases inferiores; hubo codicia de ganancia y poca vergüenza.

 

Las leyes y órdenes deben ajustarse a las costum­bres de la gente; los instrumentos y las máquinas deben ajustarse a los cambios de los tiempos. Por ello, las personas obligadas por las leyes no pueden partici­par en la planificación de nuevos proyectos, y las per­sonas que se apegan al ritual no son aptas para respon­der a los cambios. Es necesario tener la luz de la per­cepción individual y la claridad del aprendizaje indivi­dual antes de que sea posible dominar el Camino en la acción.

 

Quienes conocen de dónde provienen las leyes se adaptan a los tiempos; quienes no conocen la fuente de las maneras de ordenar pueden seguirlas, pero más adelante se agitan en el caos. Los eruditos actuales practican su trabajo de manera rutinaria, con libros en sus manos y vigilando las reglas de la gramática, que­riendo realizar el orden social de esta manera. ¿No es esto lo mismo que atenerse a una receta que no ha curado o intentar poner un poste cuadrado en un agu­jero redondo? Será difícil que ajuste.

 

Sostener lo que corre riesgo y aportar orden al caos no es posible sin sabiduría. En lo que respecta a hablar de precedentes y citar a los antiguos, hay muchos ignorantes que lo hacen. Por ello, los sabios no actúan sobre las leyes que no son útiles ni escuchan palabras que no han demostrado ser eficaces.


Fuente: Osho Gulaab

ESTRELLA RESONANTE AMARILLA - 29 Julio 2021

La Estrella es la profundidad que buscamos y la posibilidad de sentir un verdadero amor . AMAR con MAYÚSCULAS,  también relacionada con la fertilidad, con Venus, y además con los artístico, lo estético, dar servicio y lo político. Es el brillo que tenemos dentro.

                                            

DÍA 5 DEL AÑO  SOLAR SEMILLA 3

DÍA 5 DE LA LUNA 1 MAGNÉTICA DEL MURCIÉLAGO QUE VA DESDE EL 26/7 AL 22/8

DÍA 5 DE LA SEMANA ROJA DEL CASTILLO ROJO DE INICIAR

ESTAMOS EN EL DÍA 228 DEL TZOLKIN CALENDARIO LUNAR.              

         

Kin 228-  Estrella 7.guiada por el Sol

 

La Estrella en la resonancia con otro, con un par, la pareja.

El 7 es el equilibrio, el reflejo de uno mismo con toda la potencia, el reflejo de uno en el otro y como se potencia cual eco. Imagínense gritando "amor" en una cueva o en un acantilado y  al ratito esa palabra la sentimos amor,amor amooor, el eco nos devuelve esa palabra repetida, amplificada, multiplicada, expandida,eso es la resonancia, eso es el tono 7, eso es la pareja, resueno en tanto mi par, mi otro yo, mi compañero.

La ESTRELLA nos hace brillar, brillar arte, brillar amor, brillar belleza, armonía, brillar en vocación de servicio, brillar amando.

Esta energía nos puede predisponer a estar hoy dulces, amables, serviciales. A estar COOL, a la moda, estéticos, bellos.

Si estamos en nuestro centro hoy vamos a tirar la mejor onda y vamos a encontrar la mejor salida a nuestros problemas, pero si nos salimos de eje, si no podemos estabilizar la energía, vuelven resentimientos antiguos, nos encontraremos encerrados en nuestra propia frustración, volviéndonos negadores y no pudiendo hacer limpieza del pasado.

Hoy puede ser que estemos necesitando la aprobación de los demás para poder confiar en nuestras propias capacidades.

Excelente día para conectar con lo artístico en todo su abanico de posibilidades. También para pedir luz para el momento que estamos transitando , para poder encontrar salida.

 

Hoy inhalen luz, exhalen todos los resentimientos del pasado, sientan luz,  piensen luz, y repliquen esa luz en el otro.

Seamos fuentes de luz inspiradora y contagiemos a nuestro entorno.

 

RECUERDEN QUE ESTA ENERGÍA ESTARÁ TODO EL AÑO INFLUENCIANDO HASTA EL 24/7/22, APROVECHEMOS A RESONAR CON EL OTRO EN ARMONIA.

HOY MAS QUE NUNCA IN LAK ECH!!!



ALEJANDRA  DIP



DE QUÉ ESTÁ HECHO EL QUESO FUNDIDO? ESTOS SON LOS INGREDIENTES

 


El queso fundido es una mezcla que contiene diversos ingredientes, como leche, nata, mantequilla o sales fundentes. Los detallamos en este artículo

 

Los ingredientes del queso fundido

En los quesos fundidos analizados en nuestra Guía de Compra [El Caserío —normal y light—, La vaca que ríe —normal, palitos y light con queso azul—, Kiri nata y Eroski Sannia], los principales ingredientes son leche, queso, una materia grasa láctea (nata o mantequilla), proteínas lácteas o suero lácteo y sales fundentes.

 

? Leche

Es el ingrediente mayoritario de estos productos y se utiliza en diferentes formatos:

 

Leche desnatada concentrada: leche a la que se le ha quitado parte del agua. Es la que se usa en los dos productos de El Caserío.

Leche desnatada en polvo: leche a la que se le ha quitado el agua. De este modo el fabricante puede transportarla y almacenarla mejor, ya que ocupa menos espacio, pesa menos y tiene una vida útil mucho más larga. El problema es que su sabor puede cambiar ligeramente, adquiriendo aromas “a cartón”, aunque es poco probable que se perciban en el queso. Esta leche es la que se emplea en los dos productos de La vaca que ríe. En su etiqueta podemos ver el agua como ingrediente mayoritario, porque se añade para reconstituir esa leche desnatada en polvo. Es decir, a fin de cuentas, el ingrediente principal es leche desnatada, aunque con la información de la etiqueta no tenemos forma saber si la proporción de agua que se añade es igual a la de la leche de partida o es mayor.

Leche desnatada reconstituida: leche en polvo a la que se le ha añadido agua para rehidratarla antes de utilizarla en la elaboración del producto. Es decir, se trata de algo similar a lo que ocurría en el caso anterior, con la diferencia de que la mezcla se realiza previamente y en la proporción que tenía la leche de partida. Es la que se usa en Eroski Sannia.

Leche fresca pasteurizada: a diferencia de los casos anteriores, el queso fundido Kiri no está compuesto por leche en polvo, sino por leche. Para destacar este aspecto se indica en el envase que se trata de leche fresca y, para que no la confundamos con la leche cruda, que llevaría asociados riesgos microbiológicos, se especifica que ha sido sometida a un proceso de pasteurización. La leche fresca pasteurizada presenta la ventaja frente a las anteriores de tener mejores características organolépticas (aroma, sabor) y eso puede aportar mejores matices al producto final.

? Queso

Es el segundo ingrediente en importancia, aunque en ninguno de los analizados se especifica la variedad, así que es de suponer que no se utilizó ningún queso de renombre. La vaca que ríe light con queso azul solo contiene un 13 % de este tipo de queso. También es destacable el caso de Kiri, ya que se trata de queso fresco fundido y se elabora directamente con lácteos y fermentos lácticos, sin contar con queso entre sus ingredientes.

 

? Materia grasa (nata y mantequilla)

Se emplea mantequilla en los quesos fundidos de La vaca que ríe y Eroski Sannia (en este último, en una proporción muy baja), mientras que en Kiri y El Caserío se usa nata. La principal diferencia la encontraremos en el sabor, porque desde el punto de vista nutricional vienen a ser lo mismo. El único producto que no contiene materia grasa láctea añadida es El Caserío light, en el que el aporte graso procede exclusivamente del queso que contiene como ingrediente.

 

? Proteínas lácteas

Las proteínas lácteas (en Kiri y en Palitos La vaca que ríe) y otros derivados de la leche ricos en proteínas, como el lactosuero (en El Caserío light) y el concentrado láctico (La vaca que ríe light con queso azul) se utilizan en estos productos para aumentar el extracto seco y conseguir la textura deseada a la vez que se abarata el producto.

 

? Sales fundentes

En la elaboración de estos productos pueden emplearse diferentes sales fundentes, como fosfatos y citratos, que se utilizan solas (como en los productos de La vaca que ríe) o combinadas (como en los de El Caserío), dependiendo de los ingredientes que formen parte de la formulación y de las características que se quieran obtener en el producto final. Así se pueden lograr diferentes grados de firmeza, untuosidad y elasticidad. En este aspecto llama la atención el producto de la marca Kiri, ya que en su formulación no se emplean sales fundentes, a pesar de tratarse de un queso fundido, por lo que se deduce que se obtiene exclusivamente a partir de métodos físicos, es decir, mediante un proceso de mezcla, calentamiento y agitación.

 

? Otros ingredientes

En algunos de los productos analizados podemos encontrar otros ingredientes, como espesantes (Eroski Sannia), que se utilizan para mejorar la textura, o conservantes (El Caserío, Eroski Sannia), para mejorar la conservación.

 

Atención a las proteínas, la grasa… y el agua

El queso está formado por una red tridimensional de proteínas en cuyo interior quedan atrapadas el agua y la grasa, mientras que el queso fundido es una emulsión de grasa en agua, es decir, una mezcla homogénea de esas dos sustancias. Si se elabora un producto con una baja proporción de grasa, como ocurre con los light (La vaca que ríe light con queso azul [9 %], El Caserío light [7,5 %] y Eroski Sannia [3 %]), es necesario añadir más proteínas para que esa mezcla se mantenga estable y el producto no pierda agua. Por eso en estos casos la proporción de proteínas ronda el 13 %, mientras que en Kiri (con un 29 % de grasa) esta proporción es menor (9 %).

 

La parte de estos productos que no es extracto seco (constituido sobre todo por grasa y proteínas) está compuesta principalmente por agua. Por eso este factor está en muchos casos directamente relacionado con el precio, de modo que algunos de los productos donde el contenido de extracto seco es mayor son también los más caros, y viceversa, los que menos extracto seco tienen son los más baratos.

 

Cuidado con la cantidad de sal

Otra característica que es habitual tanto en los quesos fundidos como en los quesos en general es su notable cantidad de sal. Se considera que el contenido es excesivo a partir del 1,25 %, una cifra que es superada por todos los productos, aunque hay que considerar que las porciones son pequeñas (en torno a 20 g), así que la cantidad de sal que se ingiere en cada una de ellas no es muy alta (en torno a 0,4 g).

 

Destacan sobre todo los de El Caserío (2,95 %) y El Caserío light (2,55 %), junto con La vaca que ríe, La vaca que ríe light con queso azul y Eroski Sannia, con un 2 %. El que menos sal contiene es Kiri (1,5 %), pero aún así, su cantidad sigue siendo excesiva. La elevada cantidad de sal se explica porque este ingrediente no solo cumple la función de potenciar el sabor, sino porque, además, contribuye a formar su estructura (favorece la unión entre las proteínas) y mejora su conservación.

 

Fuente: Consumer

TAROT MES DE AGOSTO 2021. Recommended for you.


En este vídeo os dejo lo que os depara en este mes de Agosto. Si llegas a este vídeo fuera de estas fechas tal vez es que el mensaje que contiene para ti; visiónalo y quédate con lo que te sirva. Si tienes alguna duda sobre el tarot utiliza el apartado comentarios y en un próximo vídeo te contestaré. Este canal no se hace responsable de las opiniones de los colaboradores e invitados. Todos los comentarios y las opiniones vertidas en este canal no pueden reemplazar, en ningún momento, a los profesionales de la salud. Acordaros de suscribirse a nuestro canal y hacer click a la campanilla para estar informados de la subida de los nuevos vídeos de este canal. También os informamos que este canal ya está disponible en la plataforma Patreon os dejo el link: https//www.patreon.com/cogitoergosumlive In this video I leave you what this month of August has in store for you. If you get to this video outside these dates, maybe it is that the message it contains for you; See it and keep what works for you. If you have any questions about tarot, use the comments section and I will answer you in a future video. This channel is not responsible for the opinions of collaborators and guests. All the comments and opinions expressed in this channel cannot replace, at any time, health professionals. Remember to subscribe to our channel and click on the bell to be informed of the upload of new videos on this channel. We also inform you that this channel is already available on the Patreon platform, I leave you the link: https // www.patreon.com / cogitoergosumlive

MANO RITMICA AZUL - 29 Julio 2021

 

La Mano, poder creativo, autorrealización, motivación. Caricia, sanación, acción, logros, manifestación,logros

 

DÍA 4 DEL AÑO  SOLAR SEMILLA 3

DÍA 4 DE LA LUNA 1 MAGNÉTICA DEL MURCIÉLAGO QUE VA DESDE EL 26/7 AL 22/8

DÍA 4 DE LA SEMANA ROJA DEL CASTILLO ROJO DE INICIAR

ESTAMOS EN EL DÍA 227 DEL TZOLKIN CALENDARIO LUNAR.

 

KIN 227 Mano 6- autoguia

 

La Mano en tono 6. El 6 es el ritmo interno de todo tu ser, la armonía natural del cuerpo. Poner los ritmos internos en total coherencia con los externos

¿Que quiero decir con esto? A veces el cuerpo necesita descansar, parar, desenchufar y la cabeza tiene que cumplir obligaciones y exige, pide levantarse, ir, hacer, correr, dar más, lo mejor.

 La Mano cuando se va de eje es totalmente exigente y no se conforma con nada, estas dos energía sumadas y fuera del centro pueden tenernos hoy al palo, sin respetarnos en absoluto, el cuerpo como una máquina que tiene que rendir y no se lo escucha. Esto es muy peligroso para la salud.

El 6 pide moderación de ambiciones y deseos, Pido en tanto puedo y el cuerpo esta para hacerlo, si desoigo al cuerpo, el cuerpo se revela y enferma.

El cuerpo nos para por la fuerza cuando se cansó de que la cabeza desoiga sus pedidos.

Momento de SANAR, momento de ser coherentes entre lo que el cuerpo pide y la cabeza también.

Lo que siento en mi interior en total armonía y coherencia con lo que muestro para afuera.

Si el cuerpo necesita descansar, descanso. Si la mente necesita parar, paro.

Somos lo que comemos, lo que decimos, lo que hacemos. Recuerden como es adentro es afuera y viceversa.

No puedo decir que soy armónico y estoy trabajando sobre mi ser, e incorporo comida chatarra, no me ocupo de mi cuerpo, no escucho mis emociones, ni mis sentimientos, ni NADA.

La armonía empieza por casa, y el cuerpo es nuestra primera casa.

Excelente día para hacer manualidades, crear, hacer todo tipo de cosas donde las manos sean protagonistas. Reiki.

Sello de médicos, sanadores, artesanos, La Mano acaricia y sana, o pega. OJO CON ESO, exigente, agresiva, autoritaria sin no encuentra el camino del medio, si se extrema.Recuerden que esta energía nos influye todo el año, por  ser esta la trecena que contiene a el sello SEMILLA 3, que es la energía anual, así que todo esto es extensible al año entero hasta el 24/7/22

Acariciémonos el Alma, Sanemos cuerpo, espíritu, mente emociones, sentimientos.

Excelente día además para chequeos médicos, intervenciones quirúrgicas, todo lo que tenga que ver con sanar, esta todo dispuesto para que sea de la mejor manera posible, y más rápido.

Pidan por su salud y la salud del que necesite, eleven oraciones.

Empecemos la dieta, desintoxiquemos, dejemos de fumar o cualquier habito nocivo, ¡Hoy se puede, este año se puede!

 

Desata ataduras que te detiene en el pasado y avanza 2 casilleros y logra la salud deseada.



ALEJANDRA  DIP


3 CLAVES PARA INCORPORAR LOS SUPERALIMENTOS A TU VIDA

 


Los superalimentos cuentan con muchísimas propiedades, que nos ayudan a mejorar nuestra salud, y tienen una densidad nutricional superior a otros alimentos, por lo que enriquecen nuestra dieta. Pero ocurre que en muchas ocasiones no sabemos cómo usarlos. Es por eso que vamos a explicar algunos factores importantes a tener en cuenta para poder beneficiarte de estas maravillas que nos regala la naturaleza.
Tómalos según tus necesidades

Existen abundantes superalimentos procedentes de los puntos más remotos del Planeta, y todos ellos con propiedades muy diversas. De hecho, muchos han sido tradicionalmente usados en medicinas milenarias, como la Medicina Tradicional China o la Ayurveda.

Algunos son adaptógenos, otros ayudan a quemar grasa, los hay que son perfectos para complementar una dieta restrictiva, unos cuantos tienen un gran poder antioxidante… ¡El abanico de posibilidades es enorme! Por ejemplo:

Si buscas mejorar tu rendimiento físico e intelectual, la maca puede ser una gran opción.

En un proceso de pérdida de peso, el té matcha será un apoyo perfecto.

Si estás combatiendo una infección, la moringa es tu aliada ideal.

Si sigues una dieta vegetariana o vegana, y necesitas asegurarte todos los aminoácidos esenciales, la espirulina es un excelente refuerzo.

Antes de llenar tu despensa de superalimentos, es mejor que elijas aquellos que responden a tus necesidades. Si los usas a diario, seguro que sentirás los beneficios de incorporar los superalimentos a tu vida.
Elige el mejor momento del día

Una vez que hayas elegido los superalimentos que pueden ayudarte a sentirte mejor, no consiste en tomarlos en cualquier momento y sin tener en cuenta la cantidad. Muchos superalimentos tienen una dosis máxima recomendada, y hay otros que es conveniente tomar en las primeras horas del día, pues pueden interferir en tu ritmo circadiano.

En el caso de la espirulina, hay dosis indicadas (de 3 g a 5 g, 2 a 4 veces al día) y aquellas personas con autoinmunidades deberían evitarla. Otro ejemplo es el de los superalimentos con propiedades vigorizantes: no tiene sentido tomar cacao por la tarde, ya que podrían entorpecer nuestro descanso nocturno. Sin embargo, tomarlos por la mañana o al mediodía nos ayudará a conseguir el impulso que nos falta.

Hay muchas maneras de incorporar superalimentos a nuestra dieta, pero una forma muy fácil y práctica es añadirlos a zumos, smoothies o yogures. Si los usas en una receta caliente -en una crema de verduras por ejemplo- mejor añádelos al final: de esta forma minimizamos la pérdida de sustancias terapéuticas.

Escoge calidad y combínalos con alimentos saludables

Aunque pueda parecer una obviedad, no lo es. Es importante elegir superalimentos elaborados a partir de ingredientes ecológicos certificados para así evitar sustancias agrotóxicas.

Por último, el uso de superalimentos debería ir de la mano de una dieta que sea saludable. Si decidimos incorporarlos a nuestra vida, es necesario que primero hayamos eliminado de nuestra dieta todo aquello que nos perjudica. La canela, que es hipoglucemiante (ayuda a disminuir los niveles de azúcar en sangre), no te beneficiará si continúas tomando cada día un refresco azucarado. Tampoco la cúrcuma hará milagros si tu alimentación está basada en ultraprocesados.

Los superalimentos tienen beneficios muy potentes, pero solo si van acompañados de una alimentación saludable.

Pilar Rodrigáñez Riccheri – Dietista


Fuente: Sol Natural

PIDE AL UNIVERSO Y A LOS 4 ELEMENTOS...

 


Que el aire se lleve todo lo negativo,

para que mi equipaje sea liviano

y poder viajar en las alturas

del amor , salud y abundancia,

 

Que el agua ,lave mis tristezas

 limpie mi dolor y purifique mi esencia,

 

Que el fuego queme y trasmute

mis miedos para subir mi vibración

y elevarme en la luz sagrada,

 

Que la tierra me enraíce en la naturaleza

 para amar a todos los seres vivos

y recordar mi verdadero ser,

rompiendo programaciones

 que no me dejan despertar ,

crecer y dar frutos ...

 

Gracias, gracias, gracias Universo.

Al aire que respiro.

Al agua que me purifica.

Al fuego sagrado que trasmute.

A la Madre Tierra que me enraiza.

 

Fuente: Cronicas de la Tierra Sin Mal


EL RÍO QUE NOS LLEVA

 


De entre las dos orillas -el placer y el dolor- por las que transcurre el río de nuestra existencia durante las 80 vueltas al sol que aproximadamente viene a durar, somos libres de vivir la película que queramos. De este modo, nos vemos convertidos en directores, guionistas, productores y, por supuesto, actores de la mayor superproducción jamás imaginada: nuestra vida. Escribe Emilio J. Gómez.

 

Cine, cine, cine, más cine por favor,

que todo en la vida es cine y los sueños, cine son.

Luis. E. Aute

 

 Sea cual sea el papel que consciente o inconscientemente se haya elegido interpretar, el argumento subyacente en casi todos los guiones es siempre el mismo: la búsqueda de la felicidad. Recuperar el estado de plenitud, alegría y gozo permanentes que un día -no se sabe cuál- se tuvo, pero que se ha olvidado, y somos incapaces de recordar dónde.

 

En tal búsqueda unos se hacen monjes, otros borrachines, algunos abogados, otros médicos, muchos padres de familia; también hay amantes, profesores de Yoga, fotógrafos, periodistas, viajeros, escritores, empresarios… Basta con mirar alrededor para hacer una larga lista. Todas esas profesiones y actividades son guiones de personas que buscan la felicidad. Todas sin excepción.

 

Por fortuna, se viven muchas películas dentro del limitado espacio temporal que se va a estar aquí. En un principio, es la película de la infancia, después vendrá la adolescencia, el trabajo, la pareja, la familia, los hijos, las crisis personales, el sexo, el dinero, la búsqueda espiritual, los amigos y enemigos, el amor y el desamor… Como se puede apreciar, temas no faltan, no.

 

Sin embargo, todos esos argumentos no dejan de ser mera ficción. La ficción que hemos decidido llevar a cabo a través de las proyecciones e identificaciones. Recordemos que todos sin excepción somos personajes irreales en búsqueda permanente de un estado de felicidad olvidado entre los objetos que el mundo exterior, denso, material y maravilloso nos ofrece sin cesar, y que hemos aceptado ciegamente.

 

Placer y dolor

Así, cuando se llega a la orilla del dolor se anhela estar en la orilla contraria, allí donde se ha experimentado el placer. Por el contrario, cuando se está en la orilla placentera, intentamos aferrarnos con uñas y dientes a cualquier objeto que nos mantenga un poco más de tiempo en el placer. Pero, es inevitable, la fuerza del río nos arrastrará y empujará sin contemplaciones hacia la otra orilla. Y de nuevo, el proceso vuelve a comenzar.

 

Quizás, una posible solución sea no aferrarse demasiado a nada, Vairagya, el desapego, el desprendimiento. La desidentificación, que se podría decir empleando términos yóguicos. Sin duda, ello nos llevaría a una práctica constante, regular e ininterrumpida del Yoga: Abhyasa. Esto último invita a un fluir natural por el río de la vida que nos lleva unas veces con suavidad, mientras que otras nos arrastra con virulencia.

 

Semilla de consciencia

Claro, todo esto no son más que conceptos y palabras que, además, escritas en sánscrito suenan muy bien, pero que de nada valen. Porque una cosa es la teoría y otra muy distinta la práctica, sobre todo cuando se está en la orilla del dolor y el sufrimiento. Además, se supone que el saber que en ambos casos, placer y dolor, no son otra cosa que pura ilusión tampoco es de mucha ayuda, máxime cuando la proyección e identificación están funcionando a su máximo rendimiento.

 

Sin embargo, consideramos que la semilla de consciencia que concede el saber que todo es pura ilusión sí puede ser de gran ayuda pues, aunque tal información sea tan solo a nivel teórico, tarde o temprano la semilla germinará, crecerá y a su debido momento -siempre todo ocurre a su debido momento-, romperá el proceso de identificación y nos despertará del sueño.

 

La proyección se ha detenido, la película ha dejado de proyectarse durante un instante, el tiempo suficiente que se necesita para comprender. Naturalmente, “el espectáculo debe continuar”, y la magia de la ilusión vuelve a encender la luz que generará una nueva proyección, pero a partir de ahora ya sin identificación.

 

A partir de este momento será cuando se está en condiciones de crear conscientemente la película de nuestra vida. Este ligero matiz de diferencia nos permitirá disfrutar de nuestra producción e interpretación mucho más. Estemos en la orilla en que estemos, sabremos que, en cualquier caso, formamos parte de algo mucho más grande que es el río que nos lleva.

Emilio Gomez

Fuente: Yoga en Red


ENLAZADOR DE MUNDOS ENTONADO BLANCO - 28 Julio 2021

 

El Enlazador de mundos es el enlace de 2 mundos, el mundo de los encarnados y el mundo de los desencarnados, la vida y la muerte diríamos nosotros. El enlace de la 3D con la 4D, donde nos encontramos con el espíritu, es tiempo astral.La 4D es la posibilidad de entrar a una realidad diferente a la que vivimos a diario. Es la conciencia expandida. Trabaja el desapego. Vive en momento presente.

                                                             

DÍA 3 DEL AÑO  SOLAR SEMILLA 3

DÍA 3 DE LA LUNA 1 MAGNÉTICA DEL MURCIÉLAGO QUE VA DESDE EL 26/7 AL 22/8

DÍA 3 DE LA SEMANA ROJA DEL CASTILLO ROJO DE INICIAR

ESTAMOS EN EL DÍA 226 DEL TZOLKIN CALENDARIO LUNAR.

 

KIN 226- ENLAZADOR DE MUNDOS 5 GUIADO POR EL MAGO

 

Kin Enlazador 5,  en nuestro poder interno, en la armonía que podemos lograr hoy.

 El 5  nos marca como podemos mejorar nuestra calidad de vida.

Es la autoestima, y ahí el Enlazador pidiendo cerrar un ciclo.

 Hoy pide vivir el minuto a minuto, en tiempo presente, nada de ir en la nave del tiempo hacia atrás, ni en el Lorean, el auto de volver al futuro y viajar en el tiempo que todavía no es.

El tiempo es hoy y no hay nada mas que hoy, aquí y ahora.Todo está aquí, vibrando de distintas maneras.Cerrar un ciclo para empezar uno nuevo.

La clave para un día enlazador, para estar bien y no sufrir por el pasado, por lo que no paso y quisiéramos hubiese sido, por lo que vendrá, si va a ser o no como nos gustase sea, es SOLTAR dejar atrás y hacer lugar a que entre lo nuevo

 

Día para ayudar a muchas personas, si equilibramos nuestra energía , orientándolas ,dándoles el mensaje correcto, el mensaje indicado, el mensaje divino.

También excelente para meditar en nuestra autoestima y elevarnos internamente.

Agarrar el timón de nuestros sentimientos y llevarlos a buen puerto.

Podemos pedir protección para la familia, los vínculos y el entorno. también conectar con nuestros ancestros y entender que aunque sus cuerpos no están, sus espíritus siguen vivos, sin que este pensamiento nos traiga carga afectiva negativa, que nos detenga en el pasado.

 No podemos retener almas, solo pedir que eleven y ayudarlas desde nuestra entrega y compasión.

 

 Hoy podemos revertir el estancamiento  interno y cruzar victoriosos hacia el lado de la abundancia,  y la prosperidad que yace en nuestra autoestima esperando ser despertada.

 

¡Buena jornada para todos  , hagan lugar para que entre lo nuevo, IN LAK ECH!




ALEJANDRA  DIP